Luik ya encontre tu remedio y creo que te va a gustar ...

Contra el envejecimiento, cerveza











Una mujer polaca celebra 'Oktoberfest' el 22 de septiembre del 2012 en Alemania.
Johannes Simon / Getty Images

BANG Showbiz


el Nuevo Herald

Las bebidas fermentadas han formado parte de toda mesa que se precie desde la Antigüedad y, a pesar de que su consumo se ha generalizado en todo el mundo, todavía se desconocen muchos de los efectos que podría tener su consumo en nuestro organismo.

Más allá de la tradicional creencia de que la cerveza engorda -contiene entre 75 y 100 calorías-, hay evidencias científicas que han demostrado que esta bebida es un buen remedio contra el envejecimiento por su alto contenido en elementos antioxidantes, una cantidad superior incluso a la que poseen alimentos enriquecidos con vitamina E, como galletas o leche.

Junto a esos hallazgos y su poder refrescante, esta bebida es también acompañante ideal en una dieta con ingesta de alimentos muy calóricos, pues ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y a proteger el organismo frente a enfermedades cardiovasculares.

La cerveza también contiene silicio, un mineral que fortalece la estructura ósea y previene la aparición de enfermedades como la osteoporosis.

Pero aquí no acaba todo, pues científicos de la Universidad de Oregón (Estados Unidos) demostraron en 2006 la presencia de otra sustancia, el xantohumol, un flavonoide que poseería propiedades preventivas frente al cáncer de colon y próstata. Asimismo, esa sustancia química supliría las aportaciones hormonales que habitualmente se toman las mujeres posmenopáusicas.

Otra de sus muchas atribuciones médicas es la de que previene frente a los infartos de miocardio. En este caso, fue la Universidad de Jerusalén quien llevo a cabo este hallazgo, en el que descubrieron que los bebedores de cerveza tenían un menor acumulo de fibrinógeno en la sangre, una proteína responsable de los coágulos y, por ende, de los problemas de tipo cardiovascular.

Pese a todo, los expertos señalan que su consumo debe ser moderado por su alto aporte energético y por la presencia de alcohol, una recomendación a la que ponen cifras: las mujeres no deben tomar más de dos cervezas diarias, una cantidad que en varones asciende a tres.


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Lo del colesterol sí es cierto. Yo soy bastante cervecero, y salí muy bien del colesterol.

De todos modos, hay que moderarse por aquello del sobrepeso y del daño hepático.

Hoy tenía ganas de tomar cerveza y no lo hice, precisamente porque ya me estoy cuidando.

No es cuestión de dejar los placeres de la vida, sino de tomarlos con calma.

Cada pueblo ha encontrado un equilibrio gastronómico si no se salen de su dieta , es mi teoría. Salvo casos extraoridinarios o climáticos la gente dura lo mismo en todos los países. Los franceses tienen el colesterol bien ( o el daño que les hace queda compensado) los alemanes se hartan a salchichas y cerveza y no están gordos. Es la comida rápida la que altera el equilibrio, pero no por lo que contiene en sí misma, sino por la mezcla con la tradicional. Y la comida industrial precocinada. Algo hay en los conservantes y saborizantes que interactúa con la dieta natural y la hace mortífera.

Debo añadir al respecto de esas salchihas alemanas blancas, puro cerdo, que no son grasas al tacto. Cómo lo hacen no lo sé. Las venden cerca de mi casa y son inimitables, mucho más sabrosas que la butifarra catalana.

DIETA DE HOY

DESAYUNO

Hoy desayuné verduras cocidas, gluten y una rebanada de pan integral. Como bebida, agua de frutas que yo mismo hice.

COMIDA

Comí un bistec de hígado grande con betabel y jícama rallados. Una medida de frijol y una de arroz. Dos tortillas. Nuevamente, agua de frutas.

CENA

Cena: dos huevos revueltos con un poco de arroz. Una fruta (tuna).

Lo que comí hoy está bien como para empezar una dieta, pero en un futuro tendré que ir bajando más las cantidades, quizá.

Mañana tengo cita con la odontóloga, porque me duele una muela. Creo que ya todo mi cuerpo necesita cambiarse por refacciones nuevas.

luik2 escribió:Hoy desayuné verduras cocidas, gluten y una rebanada de pan integral. Como bebida, agua de frutas que yo mismo hice.

Comí un bistec de hígado con betabel y jícama rallados. Una medida de frijol y una de arroz. Dos tortillas. Nuevamente, agua de frutas.

¿Qué eso de betabel ?¿ Para qué te cristianizaron los españoles? RE-MO-LA-CHA.
Y sábete que todas las vísceras, como el hígado, están prohibidas en una dieta anti -colesterol..

CalaveraDeFidel escribió:
¿Qué eso de betabel ?¿ Para qué te cristianizaron los españoles? RE-MO-LA-CHA.
Y sábete que todas las vísceras, como el hígado, están prohibidas en una dieta anti -colesterol..

Mi colesterol salió muy bien en los análisis. Mis leucocitos y eritrocitos también salieron perfectos, o sea que la leucemia no dejó secuelas.

Mis buenos resultados en sangre, así como el hecho de que casi no tengo arrugas en la cara, los atribuyo a mi costumbre de comer vegetales a diario.

Una amistad , tenia la hemoglobina por el suelo, le dijeron hígado graso, le dije estas tan amarilla que pareces de cera, comenzó una dieta de remolacha, lentejas y etc ...le dije si no comes proteínas tas' jorobada"...pues al fin lo entendió y después de un montón de hígado devorados , ya tiene color.

PD: NO SE PIERDAN MIS ACENTOS ESO POR EL EXPLORADOR QUE USO EN ESTE MOMENTO..

Hoy no tomé leche. A lo mejor al rato me echo media taza.

Luik se cuida como gallo fino

Azali escribió:Una amistad , tenia la hemoglobina por el suelo, le dijeron hígado graso, le dije estas tan amarilla que pareces de cera, comenzó una dieta de remolacha, lentejas y etc ...le dije si no comes proteínas tas' jorobada"...pues al fin lo entendió y después de un montón de hígado devorados , ya tiene color.

PD: NO SE PIERDAN MIS ACENTOS ESO POR EL EXPLORADOR QUE USO EN ESTE MOMENTO..

Entonces ahora tenés acentos para poner en tu computadora allá, en los United States?

Increíble, piba.

https://www.youtube.com/watch?v=ee79ZmClwzA

Azali escribió: Luik se cuida como gallo fino

Es que quiero seguir pateando traseros en Internet otros treinta y cinco años.

Lo que tú pateas es el buen gusto ya la objetividad. Eres amarillista y barato como Laurita y peor por ser macho -a menos biológicamente.