Azali y yo que pensaba haber inventado ésto :(

http://networkedblogs.com/U7sA0.
El otro dia solo tenía huevos y maíz a mano e ''inventé '' ésto

No se, pero ahora me entero que existe esa receta cubana, si he hecho algoasi pero es receta de Colombia creo, Bueno el paquetico de la harina para hacerlo era de Colombia.

No le eché coco. La necesidad es la madre de la invención.

Las frituritas de maiz si que es receta cubana...pero en CUBA las tortillas que se conocen son las que se hacen con huevos...de papas, solo huevo, de platanitos maduros, de todo lo que se le ocurra a la gente echarle.

Bueno, todo país inventa cocina de fusión y cocina innovadora. Imagino que esa tortilla tiene ese origen.

Es con maíz de elote

http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Tortillas-maiz-tierno-receta-22875.html