Tomas cafe es bueno para la salud...

http://www.haaretz.com/print-edition/news/israeli-researchers-find-that-drinking-coffee-is-good-for-you-1.346803




google traductor........


Investigadores israelíes encuentran que el consumo de café es bueno para usted


El consumo de tres tazas de café al día protege contra los ataques al corazón y es bueno para el sistema circulatorio, según investigadores en el Centro Médico Sheba.


Por Dan Incluso

El consumo de la cantidad equivalente de cafeína se encuentra en tres tazas de café es bueno para el sistema circulatorio y protege contra los ataques al corazón, los investigadores del Centro Médico Sheba han encontrado. Los resultados de su estudio fueron publicados esta semana en el American Journal of Cardiology.
Esto parece negar la sabiduría convencional, como cardiólogos suelen aconsejar a sus pacientes para reducir el consumo de café, sobre la base de que la cafeína aumenta la frecuencia del pulso y la presión arterial, lo que requiere más oxígeno para que el corazón funcione correctamente.

	EE.UU. Secretario de Estado, Hillary Clinton, el consumo de café en las Naciones Unidas Consejo de Derechos Humanos en Ginebra esta semana.
	Foto: Reuters

El equipo de investigación, dirigido por el Prof. Michael Shechter, el director de la unidad de investigación clínica en el Instituto del Corazón en Sheba, examinó el efecto del consumo de cafeína sobre el sistema cardiovascular. Ochenta y adultos participaron en el estudio, la mitad de los pacientes con corazón sano y la mitad de ellos. Los participantes se les pidió que vienen al instituto dos veces, una semana de diferencia, y tomar una de 200 mg. píldora de cafeína, equivalente a la cantidad de cafeína que se encuentran en tres tazas de café. Cada participante recibió la píldora de cafeína en una visita y un placebo en el otro, en un ensayo doble ciego en los que ni el investigador ni el sujeto sabía que la píldora fue tomada cuando.
Una hora después de la píldora fue tomada, tomaron muestras de sangre y ecografías se llevaron a cabo de la arteria mano para examinar la forma en el endotelio, la capa más interna de la arteria, estaba funcionando. "En el pasado, se creía que esto es sólo una capa aislada de la arteria, pero en la última década, se descubrió que segrega sustancias que mantienen el flujo sanguíneo adecuado, permite la expansión de los vasos sanguíneos y evita un proceso inflamatorio como así como la acumulación de grasas en las paredes de los vasos sanguíneos ", explicó Shechter. "Cuando esta capa se daña, la aterosclerosis [el endurecimiento de las paredes de las arterias] se desarrolla."
El estudio encontró que el consumo de cafeína mejora el funcionamiento del endotelio en un 30 por ciento, reduce en un 40 por ciento de la C-reactiva (PCR) de proteínas en el cuerpo, un predictor importante de ataques cardíacos y derrames cerebrales, y aumenta en un 25 por ciento la cantidad de adiponectina , una proteína que previene los ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Los beneficios de la cafeína se detectaron tanto en los pacientes cardíacos y los pacientes saludables. "El café a veces también contiene la leche, el azúcar o edulcorantes artificiales y sabores artificiales y colorantes," Shechter señaló, "pero el único estudio que examinó el impacto de la cafeína. Hemos encontrado esta sustancia tenía un beneficio relacionado con la mejora del funcionamiento vascular del cuerpo ". Dijo que todavía no está claro cuál es el efecto del consumo de café es en el largo plazo, pero que en el transcurso de varias horas, su efecto es positivo. "Yo no prohibiría a los pacientes del corazón de beber una cantidad razonable de café, por ejemplo tres tazas al día", dijo. Los investigadores planean ampliar su estudio a los efectos a largo plazo del consumo de la cafeína sobre el sistema cardiovascular.
Los hallazgos del equipo de Sheba son sorprendentes dado las recientes advertencias emitidas contra el consumo de cafeína aumenta. En octubre de 2010, el Ministerio de Salud recomienda la prohibición de la venta de bebidas energizantes a los adolescentes sobre las preocupaciones sobre el aumento del consumo de cafeína. Según estudios médicos, el consumo de cafeína en exceso puede provocar efectos secundarios como la ansiedad, tensión, dolores de cabeza, agitación y el insomnio.
Pero los hallazgos de los investigadores israelíes se corresponden con hallazgos similares en todo el mundo en los últimos años. En un estudio publicado en enero en la revista Heart, investigadores estadounidenses informó que basado en una investigación realizada entre 59.490 personas en Finlandia, entre 25 y 74, el consumo de café no aumenta el riesgo de insuficiencia cardíaca. Investigadores de Alemania informó en abril de 2010 que el consumo diario de cuatro a ocho tazas de café aumentó el colesterol bueno (HDL). Investigadores británicos reportaron en enero de 2010, sobre la base de un análisis de los tumores cerebrales en pacientes con cáncer en Europa, que el consumo de café y el té reduce el riesgo de desarrollar un tipo de tumor canceroso conocido como glioma.