Años buscando esto, lo comparto después de traducirlo.

1 kilo de pechuga cortada en tiras
Adobo-
2 cucharadas de salsa de soja y 1/ 2 cucharadita de sal
1 Marinar media hora en el frio los pedazos de pollo con las dos cucharadas de soja y la sal.

Rebozado -
2 huevos grandes
¼ taza de maizena (cuatro cucharadas soperas)
½ cucharadita de levadura Royal
1 pellizco pimienta blanca
2 Batir los huevos con la maizena y la pimienta, y meter el pollo ahí.
3 Calentar el aceite y freir, secar en papel toalla

Salsa-
1/3 taza azúcar ( cinco cucharadas y media)
1 taza de caldo de pollo ( 250 ml)
1 ½ cucharada y media de maizena
2 cucharadas de jugo de limón
¾ de cucharada de sal
colorante amarillo
3 rodajas de limón
2 cucharadas de aceite

4: Calentar las 2 cucharadas y añadir lo otro, lo último las rodajas de limón y si se quiere dos gotas de colorante, cocinar fuego medio hasta que espese y se ponga transparente.

Como se llama ese plato?

Pollo , perdiste la cabeza, cuidate no sea que pierdas la pechuga:lol:

Pollo al limón. Está de muerte.
El pollo se alimenta de porros,muñeiras y foto del ché.

CalaveraDeFidel escribió:Pollo al limón. Está de muerte.
El pollo se alimenta de porros,muñeiras y foto del ché.

¿Trabajas de cocinero?